Speisekarte
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Vorspeisen
Suppe der Saison > 4,50€
Fragt uns gerne!
Frühlings Salat > Klein 5.50€ | Groß 9.50€
Kopfsalat / Babyspinat / gelbe Tomaten / Gurke / Himbeerdressing / Eingelegtes Gemüsemit karamellisiertem Ziegenkäse +3.00€ | mit gebratener Geflügelbrust +4.00€
Carpaccio vom Charolais Rind > 9.00€
Bärlauch Mayonnaise / gebackene Kapern / gehobelter Parmesan / Rucola / gelbe Tomate / geröstete Wallnuß -
Unsere Hauptgänge
Geflügelschnitzel
in Panko-Maisflakes paniert / Bratkartoffeln in der Schale / Karotten-Lauch-Gemüse160g > 12,00€ | 200g > 16,00€
„Laager Burger“ > 13.00€
200g reines Charolais Rindfleisch medium gebraten / hausgebackenes Milchbrötchen / Zwiebel-Himbeerchutney / Rucolasalat / Tomate / Steakhouse Pommesmit würzigem Bergkäse +0.50€ | mit Bacon +0.50€
Lammroulade aus dem Bauch > 19.50€
Polentaschnitte / Speckbohnen / Rosmarinjus
Gebackene Forelle aus Hohen Sprenz > 19.50€
Hausgemachte Kartoffelrösti / Weißweinsauce / Wildkräutersalat
Geschmorte Charolais Rinderbauch > 18.50€
Pastinakenpüree / Austernsaitlinge / Serviettenknödel / Preiselbeerjus
"Laager Veggie Burger" > 13.00€
hausgemachter Gemüse Burger / hausgebackenes Milchbrötchen / Tomate / Rucolasalat / Zwiebel-Himbeerchutney / Steakhouse Pommesmit würzigem Bergkäse +0.50€€
Hausgemachte Sülze vom Charolais Rind im Weckglas > 14.50€
süß-sauer eingelegt / Zwiebel / Gewürzgurke / Karotte / Apfel / Remoulade / unsere BratkartoffelnAlle unsere Hauptgänge zur Wahl auch mit Süßkartoffel Pommes (+ 3.00€)
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Unsere Desserts
Apfelstrudel hausgemachter Pflaumen Zimt Kompott / Vanille Eis / Sahne > 6.50€
Hausgemachte Vanille Creme Brûlée mit karamellisiertem Rohrzucker > 4.50€
Schwedeneisbecher 2 Kugeln Vanilleeis / 1 Kugel Schokoladeneis / Apfelmus / hausgemachter Eierlikör / Sahne > 6.00€
Schokoeisbecher 3 Kugeln Schokoladeneis / Schokostreusel / Schokosauce / Sahne > 5.50€
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Kinderkarte
Frische Tagliatelle mit Tomatensauce > 4.50€
Paniertes Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln / Zuckererbsen > 6.50€
Hausgemachte Chicken Nuggets mit dicken Pommes / Zuckererbsen > 6.50€
Kleiner Kindereisbecher 2 Kugeln zur Wahl mit Smarties > 3.50€
Alle Kindergerichte sind für unsere kleinen Gäste kalkuliert und werden daher nur für diese Preise bis 12 Jahre angeboten.
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