Speisekarte

  • Vorspeisen

    Suppe der Saison > 4,50€
    Fragt uns gerne!

    Frühlings Salat > Klein 5.50€ | Groß 9.50€
    Kopfsalat / Babyspinat / gelbe Tomaten / Gurke / Himbeerdressing / Eingelegtes Gemüse

    mit karamellisiertem Ziegenkäse +3.00€ | mit gebratener Geflügelbrust +4.00€

    Carpaccio vom Charolais Rind > 9.00€
    Bärlauch Mayonnaise / gebackene Kapern / gehobelter Parmesan / Rucola / gelbe Tomate / geröstete Wallnuß

  • Unsere Hauptgänge

    Geflügelschnitzel
    in Panko-Maisflakes paniert / Bratkartoffeln in der Schale / Karotten-Lauch-Gemüse

    160g > 12,00€ | 200g > 16,00€

    „Laager Burger“ > 13.00€
    200g reines Charolais Rindfleisch medium gebraten / hausgebackenes Milchbrötchen / Zwiebel-Himbeerchutney / Rucolasalat / Tomate / Steakhouse Pommes

    mit würzigem Bergkäse +0.50€ | mit Bacon +0.50€

    Lammroulade aus dem Bauch > 19.50€
    Polentaschnitte / Speckbohnen / Rosmarinjus

    Gebackene Forelle aus Hohen Sprenz > 19.50€
    Hausgemachte Kartoffelrösti / Weißweinsauce / Wildkräutersalat

    Geschmorte Charolais Rinderbauch > 18.50€
    Pastinakenpüree / Austernsaitlinge / Serviettenknödel / Preiselbeerjus

    "Laager Veggie Burger" > 13.00€
    hausgemachter Gemüse Burger / hausgebackenes Milchbrötchen / Tomate / Rucolasalat / Zwiebel-Himbeerchutney / Steakhouse Pommes

    mit würzigem Bergkäse +0.50€€

    Hausgemachte Sülze vom Charolais Rind im Weckglas > 14.50€
    süß-sauer eingelegt / Zwiebel / Gewürzgurke / Karotte / Apfel / Remoulade / unsere Bratkartoffeln

    Alle unsere Hauptgänge zur Wahl auch mit Süßkartoffel Pommes (+ 3.00€)

  • Unsere Desserts

    Unsere Desserts

    Apfelstrudel hausgemachter Pflaumen Zimt Kompott / Vanille Eis / Sahne > 6.50€

    Hausgemachte Vanille Creme Brûlée mit karamellisiertem Rohrzucker > 4.50€

    Schwedeneisbecher 2 Kugeln Vanilleeis / 1 Kugel Schokoladeneis / Apfelmus / hausgemachter Eierlikör / Sahne > 6.00€

    Schokoeisbecher 3 Kugeln Schokoladeneis / Schokostreusel / Schokosauce / Sahne > 5.50€
  • Unsere Kinderkarte

    Kinderkarte

    Frische Tagliatelle mit Tomatensauce  > 4.50€

    Paniertes Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln / Zuckererbsen > 6.50€

    Hausgemachte Chicken Nuggets mit dicken Pommes / Zuckererbsen > 6.50€

    Kleiner Kindereisbecher 2 Kugeln zur Wahl mit Smarties > 3.50€

    Alle Kindergerichte sind für unsere kleinen Gäste kalkuliert und werden daher nur für diese Preise bis 12 Jahre angeboten.
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